100% био брашно от касава, богато на фибри . Безглутеново брашно, което се добива от растението касава , познато още като маниока или юка. Успешно замества пшеничното брашно при приготвянето на всякакви печива. Брашното има специфичен мек вкус, който може да обогати всяко ваше кулинарно приклю..